O Karnozine

L-karnozyna to związek chemiczny (dipeptyd) składający się z dwóch aminokwasów – beta-alaniny i l-histydyny. Pochodzenie słowa karnozyna, podobnie jak karnityna, utworzone jest od rdzenia słowa „carn“– mięso, ciało, dlatego też przewaga tego związku jest w mięsie zwierzęcym i diecie mięsnej, w przeciwieństwie do diety wegetariańskiej (wegańskiej), która jest pozbawiona tej ważnej substancji.

Jeśli chodzi o przyswajalność karnozyny, to jest proces, dzięki któremu większość składników odżywczych z pożywienia jest wchłaniana w górnych odcinkach jelita cienkiego, gdzie skuteczność wchłaniania wynosi 30-70% z pokarmów mieszanych (głównie mięsa) i aż 70% przy podawaniu czystej karnozyny.

Główne źródła zawierające karnozynę to:

• mięso (drób, wieprzowina, jagnięcina, cielęcina, wołowina,...) - im więcej karnozyny zawiera mięso, tym bardziej wydłuża się jego okres przydatności do spożycia dzięki antyoksydacyjnej ochronie karnozyny
• ryby
• jajka, mleko (w mniejszej ilości)

U człowieka występuje w mózgu., tkance serca, mięśniach i i skórze i tam spełnia niezastąpioną rolę jako jeden z czynników ochronnych, który gwarantuje ochronę przed uszkodzeniami komórek powodowanymi głównie przez wolne rodniki, stres oksydacyjny i metale ciężkie , pomaga w regeneracji (np. komórki mięśniowe, komórki wątroby) oraz utrzymuje organizm zawsze młody i witalny.

Jest to substancja 100% naturalna!

L- Carnosine Premium jest wzbogacony o koenzym Q10, który oprócz ochrony antyoksydacyjnej jest także substancją uwalniającą potrzebną namdo życia energię oraz witaminę E, również silny przeciwutleniacz rozpuszczalny w tłuszczach, który chroni błony komórkowe przed uszkodzeniami i spowalnia starzenie.